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    Le Restaurant est ouvert de 12h00 à 13h30 pour le déjeuner & de 19h30 à 21h15 pour le dîner.

    ​Ceci ne vaut pas réservation mais demande de disponibilité




      Ouvert 7j/7 de 7h00 à 21h00 sur réservation

      Espace bien-être offert aux clients de l'hôtel

      Découverte des Alpilles : le guide complet

      Partez à la découverte des Alpilles, cette chaîne de montagnes pittoresque au cœur de la Provence, est une destination idéale pour les amoureux de la nature et les passionnés de randonnée. Avec ses paysages spectaculaires, ses sentiers bien entretenus ainsi que sa faune et flore diversifiées, cette région offre une expérience inoubliable pour tous les amateurs de plein air. Partez donc à la découverte notre belle nature en partant de notre hôtel situé aux pieds des Alpilles.

      Les sentiers de randonnée des Alpilles

      Les Alpilles regorgent de sentiers de randonnée adaptés à tous les niveaux. Que vous soyez un randonneur chevronné ou que vous préfériez des promenades plus faciles, il y a un sentier pour vous. Parmi les plus populaires, on trouve le sentier des crêtes offrant une vue imprenable sur la chaîne des Alpilles. Le sentier de la vallée des Baux vous emmène à quant à lui à travers les collines parsemées d’oliveraies et vignobles.

      La nature à l’état sauvage

      La région des Alpilles est un sanctuaire de la nature, abritant une variété d’espèces animales et végétales. Les aigles royaux planent dans les cieux, les papillons butinent parmi les fleurs sauvages. Vous pourrez également observer les sangliers qui se promènent dans les sous-bois. Les randonneurs ont la possibilité d’observer cette faune tout en explorant les sentiers.

      La découverte des Alpilles, et oliviers

      La découverte des villages perchés

      En plus de ses paysages naturels, les Alpilles sont parsemées de charmants villages perchés tels que Les Baux-de-Provence, Maussane-les-Alpilles et Eygalières. Ces villages pittoresques valent la peine d’être explorés pour leur architecture médiévale, leurs ruelles étroites, et leurs cafés en terrasse. Ils offrent également l’opportunité de découvrir la culture provençale authentique.

      Les activités connexes

      Outre la randonnée, les Alpilles proposent de nombreuses autres activités en plein air. Vous pouvez partir en balade à vélo sur les routes sinueuses de la région. Vous pouvez également faire de l’escalade sur les parois rocheuses, ou encore profiter d’une excursion à cheval à travers les sentiers forestiers.

      La gastronomie locale

      Après une journée de randonnée, vous pourrez vous régaler de la cuisine provençale. Les restaurants locaux proposent des plats délicieux, tels que la ratatouille, la bouillabaisse, ainsi que les fromages de chèvre des Alpilles. N’oubliez pas de déguster les vins locaux pour accompagner vos repas.

      En conclusion, les Alpilles offrent une expérience complète pour les randonneurs et les amoureux de la nature. Entre les sentiers de randonnée, la faune et la flore diversifiées, les villages perchés et les délices gastronomiques… Cette région a tout pour satisfaire les passionnés de plein air. Alors, enfilez vos chaussures de randonnée. Prenez votre sac à dos, et partez à la découverte de ces magnifiques montagnes au cœur de la Provence.

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      Présentation

      Du Côté des Olivades est un hôtel 4 étoiles de luxe situé aux pied des Baux de Provence. Un hôtel de charme au coeur des Alpilles ou procrastiner rime avec Art de Vivre. Une source de raffinement avec son spa lumineux, sa salle de séminaire aux larges baies vitrées et son restaurant semi-gastronomique repris dans l'incontournable guide Michelin.